Установка для производства котлет — это оборудование, предназначенное для профессионального изготовления полуфабрикатов из фарша: тефтелей, нагетсов, котлет и т.д. Принцип работы основан на поэтапном проталкивании мясного, рыбного или овощного фарша в специальные формовочные отверстия. Автоматы для производства котлет призваны повысить производительность на кухне или производстве за счет ускорения рабочих процессов и сокращения физического труда человека.
Сфера применения
Оборудование нашло свое применение в малой, средней и крупной пищевой промышленности. Подобные установки используются в:
- комплексах по производству мясных полуфабрикатов;
- пищевых цехах магазинов и супермаркетов;
- заведениях общепита;
- ресторанах и кафе;
- мясокомбинатах.
Котлетные аппараты применяются на всех пищевых предприятиях, вне зависимости от масштаба и количества выпускаемой продукции. Установки покупают как небольшие супермаркеты, так и крупные производственные комплексы.
Преимущества использования
Машины для формовки котлет:
- ускоряют рабочие процессы, повышая производительность на кухне или в цеху;
- крайне просты в эксплуатации и неприхотливы в обслуживании;
- значительно увеличивают объемы производства;
- улучшают качество готовой продукции;
- создают привлекательный внешний вид товара.
Оборудование обладает относительно низкой ценой, в сравнении с получаемой выгодой. Скорость окупаемости такого устройства зависит от конкретного предприятия, однако, в большинстве случаев, она высокая.
Преимущества сотрудничества с компанией «ПРОФВАКУУМ»
Мы занимаемся реализацией котлетных автоматов не только в Москве, но и по всей России. Менеджеры компании имеют непосредственный практический опыт. Мы можем предоставить подробную эксплуатационную информацию относительно каждого продукта на сайте. Для этого свяжитесь с нами по номеру телефона: (800) 551-20-70 или с помощью чата.